TA PANTA RI
zypriotische Gastlichkeit in Berlin - seit 1988

Das sagt die Presse:

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Zypern, die 'Insel der Aphrodite' bezaubert ihre Besucher auf vielerlei Weise: herrliches Wetter, kristallklares Meer und die ausgeprägte Gastfreundschaft - 'göttliche' Kompositionen für den sinnlichen Genuss! In der Taverna 'Ta Panta Ri' möchte Ihnen Ihr Gastgeber in ungezwungener Atmosphäre seine Heimat näher bringen. Viele Rezepte der zypriotischen Küche lassen mediterrane und orientalische Einflüsse erkennen. Zu den regionalen Spezialitäten zählt Sieftalia: Gegrillte Hackfleischröllchen sind im Lammnetz eingewickelt und werden mit Backkartoffeln, Tzatziki, Gemüse und Salat gereicht. Eine vegetarische Variante aus der Heimatstadt des Inhabers sind die gefüllten Auberginen, genannt 'Melitzana Paphos'. Zum vollendeten Genuss sind die von der Sonne verwöhnten Weine Aphrodites zu empfehlen.


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